La pomme Elstar

Une pomme de choix… la Elstar ne laisse pas indifférent. Cette variété a été obtenue et sélectionnée par l’Institut d’hybridation des plantes horticoles à Wageningen en 1955. Croisement entre Golden Delicious et Ingrid Marie. Dénommée en 1972.
Cette pomme est vraiment juteuse et goûtue à souhait!! Une pure merveille à déguster crue, elle saura vous séduire par son petit côté acidulé sucré, qui ne laisse pas les papilles s’ennuyer!!! Sa tendre « fondance » et son bon équilibre acidulé sucré en font une pomme facile à utiliser dans la cuisine, c’est la meilleure pour les compotes, les tartes et les gâteaux ! De couleur rouge et jaune, la Elstar, c’est la star des pommes !